正镶白旗特色菜品推荐
正镶白旗以蒙古族美食为主，必尝菜品包括：手把肉（鲜嫩羊肉清水煮制，配韭菜花酱）、奶茶（咸香浓郁，搭配炒米和奶皮子）、涮羊肉（选用本地草原羊，肉质细腻）以及血肠和烤全羊（需提前预订）。这些菜品体现了草原饮食的粗犷与纯正。
推荐餐厅与位置
- 白旗蒙古包餐厅：位于旗中心，提供正宗手把肉和奶茶，环境具有民族特色，人均消费约80-120元。
- 草原牧人火锅店：专营涮羊肉，食材新鲜，汤底醇厚，地址在文化路附近，人均60-100元。
- 当地牧民家访：通过旅行社安排，可体验家庭式餐饮，品尝自制奶制品和烤肉，价格视套餐而定。
实用用餐贴士
最佳用餐时间为晚餐，夏季傍晚气候凉爽，适合享受户外餐饮。注意尊重本地习俗，例如用餐前先敬奶茶。菜品分量较大，建议2-3人共享主菜。提前查询餐厅营业时间，部分小店可能提前关门。交通以自驾或本地出租车为主，旗内区域较小，出行便利。